Tecnología

Día Mundial de la Gastronomía Sostenible

20 de junio de 2024 sysadmin 0

El mundo celebra la Gastronomía Sostenible el 18 de Junio, fecha proclamada por la ONU en 2016 para resaltar la relación entre la culinaria y la diversidad cultural y natural. En un contexto donde el […]

NOTICIAS

¿Menú cero carbono? Todo lo que debes conocer

24 de mayo de 2024 Admin1 2

Un menú cero carbono es una opción culinaria que minimiza las emisiones de carbono al priorizar ingredientes locales y prácticas sostenibles. Adoptarlos es un paso significativo hacia la realización deeventos más verdes y sostenibles. En […]

NOTICIAS

Puratos: Innovación salida del horno

31 de julio de 2023 Admin1 0

El paso del tiempo implica cambios y evolución, incluso en las actividades o situaciones más cotidianas se busca mejorar e innovar. La comida no es la excepción a esta regla, y mucho menos la panadería, […]