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Disfruta el Día del Chocolate, ahora sin azúcar

13 de septiembre de 2024 Admin1 0

Cada 13 de septiembre se conmemora el Día Internacional del Chocolate, como un homenaje a uno de los placeres más deliciosos que existen. El azúcar ha sido siempre un ingrediente clave en su elaboración, dándole […]

Generación Belcolade gradúa a chocolateros

23 de junio de 2023 Admin1 1

Puratos anunció la graduación de la primera Generación Belcolade de América Latina. La empresa Food Tech seleccionó 25 profesionales del chocolate de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Perú y Uruguay. Esta fue […]