El plástico desechable es una verdadera epidemia para la ONU y otros organismos de la misma relevancia. De hecho, los últimos pasos en este sentido llevaron en el 2023 a la firma de un acuerdo alcanzado por 175 países, para acabar con este tipo de contaminación en el menor tiempo posible.
La producción de plástico pasó de 2 millones de toneladas en 1950 a 348 millones en 2017. Para el 2040, se preve que sea el doble. Los datos son demoledores y revelan que en promedio 12 millones de toneladas de plástico llegan al mar cada año y que más de 800 especies marinas y costeras son afectadas por el plástico desechable.
Adicional, los químicos que emana el plástico desechable en donde se empacan y/o conservan los alimentos podrían ser un riesgo real para la salud hormonal del ser humano.
El problema debe abordarse de raíz y detener el consumo indiscriminado de este material de un solo
uso.
En verano, también apuesta por envases sostenibles
Cualquier momento del año es perfecto para comenzar hábitos de consumo mucho más sostenibles,
aunque el verano podría ser una temporada ideal para iniciar cambios. Esta es la época por excelencia
de las comidas para llevar (a la piscina, la playa, al río, a la montaña, a las procesiones, etc.) y otros
eventos fuera de casa. Es por ello que es un buen momento para darnos cuenta de que en el mercado
ya existen alternativas para sustituir el uso y consumo del plástico desechable.
Ante la llegada del verano y las altas temperaturas, es clave tomar agua pura, mantenerse hidratado y tratar de no exponerse a los rayos del sol. Pero el hecho de hidratarse en días de tanto calor puede resultar un problema ambiental y de salud, si lo hacemos de una botella de plástico.
Hay estudios que afirman que la presencia de micro y nano plásticos en botellas de “agua pura” es más
grande de lo que se suponía.
Reporte Químicos en el plástico
Según el reporte técnico “Químicos en el plástico” del programa de medio ambiente de Naciones Unidas, hay identificadas más de 13,000 sustancias asociadas a la producción de plásticos, divididas en 10 grupos, muchas de ellas de preocupación, sobre todo por sus posibles efectos en la salud y ecosistema, efectos a los que son especialmente sensibles mujeres y niños.
Al respecto Luis Diego Marín de Preserve Planet comenta que: “Este es un problema de dimensiones
aún inimaginables, que han sido “minimizadas” por una industria que prefiere omitir los datos y seguir
amontonando ganancias, sin importar el costo que este deletéreo material puede llegar a provocar
tanto al medio ambiente como a la salud de las personas”.
Conforme aumentan las temperaturas, los enlaces químicos del plástico se descomponen cada vez más y aumentan las probabilidades de que estas sustancias se filtren desde la botella hacia el agua. Pese a que las cantidades son minúsculas como para provocar problemas de salud, los científicos analizan los efectos a largo plazo, ya que afirman que esas pequeñas dosis podrían acumularse y causar daños severos en el futuro.
Cambios
Cambios sencillos para aplicar durante el verano: ante los inminentes riesgos que conlleva el plástico desechable para nuestra salud y el ambiente, compartimos cuatro acciones, para iniciar cambios sostenibles:
- Utiliza bolsas reusables de papel o tela: Llévalas a todos lados. Una persona promedio utiliza hasta 500 bolsas plásticas en 365 días y cada año se producen más de 13 billones.
- Deja los recipientes y botellas plásticas: No los uses para guardar tus alimentos o bebidas porque pueden introducir químicos, especialmente cuando se encuentran a altas temperaturas. Cámbialos por frascos, recipientes de vidrio o cerámica.
- No utilices platos, cubiertos o vasos desechables: Pueden durar hasta mil años en descomponerse, lo mejor usar un juego de cucharas, cuchillos y tenedores de acero inoxidable. Actualmente hay versiones en bambú e incluso puedes encontrar pajillas de papel o comestibles.
- Prefiere tus bebidas en envases retornables (mejor si es de vidrio), le ahorras muchos desechos al planeta.
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