Durante las festividades de fin y principio de año, es común que las personas se vean tentadas a aumentar el consumo de grasas y a ingerir mayores cantidades de alcohol de lo habitual. Estos excesos pueden tener consecuencias negativas para la salud hepática, llegando incluso a ocasionar enfermedades como el hígado graso.
El hígado es un gran laboratorio en el cuerpo, ya que desempeña un papel central en la desintoxicación, metabolismo, almacenamiento de nutrientes y producción de proteínas esenciales para el funcionamiento del cuerpo.
Aunque se ha demostrado que el hígado puede regenerarse eficientemente con tan solo un 25% de su masa total, las sobrecargas constantes pueden comprometer su capacidad regenerativa, llevándolo a enfrentar daños irreversibles.
El Dr. Farhad Rezvani, gastroenterólogo de la Clínica Equilibrium, destaca la importancia de mantener un estilo de vida saludable para preservar la función hepática y menciona los siguientes consejos:
- Reequilibrio Nutricional: Priorizar una dieta equilibrada con la inclusión de frutas y verduras, además de reducir la ingesta de alimentos ricos en grasas saturadas y azúcares añadidos.
- Hidratación: Aumentar el consumo de agua para optimizar la función hepática y facilitar la eliminación de residuos metabólicos.
- Restricción moderada del alcohol: Adoptar una actitud moderada hacia el consumo de alcohol, evitando excesos frecuentes, además de reconocer y respetar los límites de consumo seguro.
- Actividad física regular: Incorporar rutinas de ejercicio que favorezcan la circulación sanguínea y respalden la salud hepática, buscando actividades que se adapten a las preferencias individuales.
Hígado graso
El hígado graso, o esteatosis hepática, se caracteriza por la acumulación anormal de grasa en las células hepáticas. En sus primeras etapas, puede ser asintomático, y las personas pueden no notar cambios en su salud. Sin embargo, Según la Organización Mundial de la Salud el hígado graso es la enfermedad hepática más prevalente en el mundo, afectando a más de uno de cada tres adultos y al 10% de los niños.
“El hígado graso es una enfermedad que afecta muy frecuentemente a la población y hoy por hoy es la causa más frecuente de enfermedades del hígado.
Las enfermedades hepáticas representan una de las principales causas de pérdida de años de vida laboral y de calidad de vida”, comenta el especialista.
Actualmente existen pruebas de función hepática y otros estudios que pueden ser útiles para evaluar la salud hepática, especialmente en individuos con factores de riesgo conocidos, como el consumo excesivo de alcohol, la obesidad o antecedentes familiares de enfermedades hepáticas, sin embargo, la detección
temprana y la intervención adecuada son clave para gestionar y tratar eficazmente las enfermedades hepáticas.
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