Día de la Madre: un postre dulce, saludable y hecho con amor

Cada 15 de agosto celebramos a esa mujer que nos enseñó a dar nuestros primeros pasos, que estuvo ahí en cada triunfo y también en cada caída con un abrazo reparador.

Mamá es la que nos cuida cuando enfermamos y la que celebra nuestras pequeñas y grandes victorias.

Y aunque ningún regalo puede igualar todo lo que ha hecho por nosotros, siempre buscamos ese detalle que la sorprenda y le diga: “Gracias por todo”.

Hoy, muchas mamás apuestan por un estilo de vida equilibrado: cuidando su alimentación, moviéndose más y disfrutando sin excesos.

Por eso, este Día de la Madre es la oportunidad perfecta para consentirla con algo que encaje con su forma de vivir… y que también sea delicioso.

Un postre que cuida y conquista

Nada dice “te quiero” como un postre hecho en casa. Y si además es sin azúcar y con ingredientes que apoyan su bienestar, mucho mejor.

Con Splenda, marca líder en edulcorantes sin calorías, puedes preparar desde un café dulce por la mañana hasta postres especiales sin comprometer su balance.

Te proponemos unos Mini Cheesecakes con frutos rojos endulzados con Splenda Endulzante Granulado, que aportan todo el dulzor que nos encanta, pero sin azúcar añadida.

Mini Cheesecakes con Frutos Rojos (6 porciones)

Ingredientes:

• 1 taza de galletas integrales sin azúcar trituradas
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 225 g de queso crema bajo en grasa
• ½ taza de yogur griego natural
• 2 huevos
• ½ taza de Splenda® Endulzante Granulado
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ½ taza de frutos rojos frescos (fresas, arándanos, frambuesas)

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Mezcla las galletas con la mantequilla y presiona en moldes individuales.
3. Bate el queso crema con el yogur, los huevos, Splenda® y la vainilla.
4. Vierte la mezcla sobre la base y hornea 20-25 minutos.
5. Enfría y decora con frutos rojos.

El resultado: un postre vistoso, delicioso y que dice “me importa tu felicidad y lo que te hace bien”.

Más dulzura sin azúcar todo el año

Splenda tiene un sinfín de recetas para endulzar tu vida de forma saludable, desde bebidas hasta platillos completos. Descúbrelas todas en: splendaenespanol.com/recipes.